Marinada de Yogur y mostaza

Simple, rápido y buenísimo, para cualquier tipo de carne.

Necesitamos:

• 5 cucharadas de yogur natural

• 1 cucharadita de miel

• 1 cucharadita de mostaza (media)

• 1 pizca de sal

• 1 pizca de pimienta

• 1 pizca de ajo

• 1 cucharadita plana de curry en polvo

Mezclamos los ingredientes bien, preferiblemente con un tenedor para que las especias no formen grumos.
añadimos cualquier carne y la metemos en una bolsa para congelador o un ''taper'' y dejamos que la carne absorbe el sabor durante varias horas. Yo suelo hacerlo la noche anterior para asegurarme de que la carne absorba todo el sabor.

Que aproveche !